Comment choisir une hotte pour la cuisine: conseils professionnels et recommandations utiles

La cuisine est la seule pièce de l'appartement où l'air est périodiquement pollué et une odeur désagréable spécifique apparaît, associée au processus de cuisson. Une hotte de cuisine, qui peut être achetée dans n'importe quel magasin d'électroménagers, aidera à faire face à ce problème. L'article fournit des informations sur le choix d'une hotte pour la cuisine: des conseils professionnels, les caractéristiques de l'appareil et un aperçu des fabricants.

Comment choisir une hotte pour la cuisine: conseils professionnels

Le fonctionnement efficace de la hotte dépend de certains critères qui doivent être pris en compte lors du choix d'un modèle particulier. La qualité de l'appareil dépend de ses performances. Une hotte de cuisinière correctement sélectionnée peut fournir un renouvellement d'air six ou dix fois dans la cuisine. Les meilleurs modèles ont des ventilateurs puissants qui peuvent fonctionner à 2 ou 4 vitesses et éliminer efficacement l'air pollué. La hotte de la hotte doit recouvrir complètement la plaque de cuisson.

Un paramètre important lors du choix d'une hotte est un faible niveau de bruit pendant son fonctionnement. À cette fin, des appareils avec un indice de bruit allant jusqu'à 45 dB doivent être sélectionnés. Le bruit pendant le fonctionnement de ces modèles sera similaire à une conversation silencieuse à une distance de 10 m.

La préférence doit être donnée à une hotte équipée d'un système d'éclairage de haute qualité pour la zone de travail utilisant des ampoules halogènes ou LED situées sur le panneau de l'appareil. L'étude de tous les avantages et inconvénients de chaque type spécifique d'appareil aidera à déterminer quelle hotte est la meilleure.

Types de hottes

La première étape consiste à décider du type de boîtier de l'appareil. Les fabricants modernes produisent les types de hottes suivants:

• suspendu;
• bombé;
• embarqué;
• dominos;
• île.

Quelle hotte choisir pour la cuisine? Les avis des clients privilégient l'option traditionnelle - une hotte suspendue, qui s'intègre parfaitement dans la conception de la cuisine moderne. Le corps de l'appareil est monté directement au-dessus de la table de cuisson sous l'armoire. Il est facile à installer et son coût est relativement faible. Cependant, la hotte suspendue a un faible rendement du fait que l'appareil fonctionne en mode de recirculation d'air. Il est idéal pour les petites cuisines de 6 m2. m.

Dôme, ou cheminée, la hotte a la forme d'un parapluie et est fixée directement au mur. Son auto-installation ne pose aucune difficulté. Ce type d'appareil ménager a une haute performance. Parmi le riche assortiment de différentes options de hottes, vous pouvez choisir le modèle le plus approprié, en fonction du prix, qui s'intégrera idéalement dans la conception de la cuisine. Ces hottes peuvent être horizontales ou inclinées.

Si vous ne voulez pas gâcher l'intérieur de la cuisine avec une hotte dimensionnelle, vous pouvez choisir intégré un type d'appareil qui est monté directement à l'intérieur du meuble de cuisine.

Un type de hotte moderne, très populaire depuis 2016, est le domino. Un tel dispositif est installé dans le plateau et en coulisse lorsqu'une cuisinière électrique ou à gaz est en fonctionnement. Cependant, le coût d'un tel design tendance est 2 fois plus élevé que celui des options alternatives. De plus, ce type d'appareil a de faibles performances, ce qui convient aux petites cuisines.

L'option idéale pour une cuisine-salon est une hotte de plafond, qui est placée au-dessus de l'îlot de cuisine. Un tel appareil présente des dimensions impressionnantes et des performances élevées.

Performances de l'appareil

Il est nécessaire de sélectionner un modèle spécifique de la hotte en fonction du volume total de la pièce où elle sera installée. L'appareil doit avoir les performances requises pour éliminer efficacement l'air pollué dans la gaine de ventilation. Pour le déterminer, la surface de la pièce doit être multipliée par la hauteur et le volume résultant doit être multiplié par un facteur de 12, ce qui correspond au nombre de mises à jour d'air dans la pièce.

Les performances qui en résultent sont minimes. Par conséquent, la hotte doit être choisie avec une certaine marge de performance.

Taille de la capuche

La hotte est choisie en fonction des dimensions de l'électrique ou cuisinière à gazsur lequel il sera installé. Cependant, pour empêcher l'air pollué de contourner le ventilateur, la largeur du panneau d'évacuation doit légèrement dépasser la largeur de la plaque de cuisson. Aujourd'hui, les fabricants produisent des hottes d'une largeur de 45 à 90 cm, les plus populaires étant les modèles d'une largeur de 50, 60 et 90 cm.

Comment fonctionne la hotte

Selon le principe de fonctionnement, les hottes se distinguent sans ventilation dans la ventilation (mode de recirculation) et avec une sortie d'air dans le système de ventilation. Les hottes dans une maison privée sont généralement choisies avec un mode de recirculation, afin de ne pas installer en plus une sortie d'air. Par conséquent, le prix d'une hotte pour une cuisine sans ventilation par ventilation sera bien inférieur à celui d'un appareil standard avec évacuation d'air et atteindra en moyenne 2500 RUB. De tels modèles ont de faibles performances en raison du fait qu'ils créent simplement une circulation d'air, le prenant, le nettoyant et le renvoyant dans la pièce. Pour les appartements avec système de ventilation, les hottes de cuisine avec sortie d'air sont considérées comme les plus acceptables.

La hotte à flux traversant fait passer l'air contaminé à travers le système de filtration, où il est nettoyé des vapeurs huileuses et de l'excès de suie et le conduit vers le conduit de ventilation. La hotte est installée près du trou de ventilation, reliée à celle-ci par un conduit d'air.

Conseil utile! Gardez le conduit d'air aussi court que possible pour garder le filtre à air plus silencieux.

En raison du fait que l'air pollué est évacué dans la rue, il n'est pas nécessaire d'acheter une hotte avec un échappement, avec un filtre à charbon. Il suffit qu'il dispose d'un simple filtre à graisse métallique pour empêcher la suie et les particules de graisse de pénétrer dans la gaine de ventilation.

Les principaux avantages de l'extraction à flux continu sont:

• haute performance de l'appareil;
• filtres à graisse durables;
• faible niveau sonore.

Inconvénients de l'appareil:

• la hotte prend l'air de la pièce, dont le manque doit être compensé par l'air de la rue, en hiver - froid et en été - chaud;
• si la table de cuisson est éloignée de la gaine de ventilation, des travaux d'installation complexes sont nécessaires pour installer la hotte.

Les hottes à recirculation font passer l'air à travers un filtre à charbon interne, puis le renvoient nettoyé dans la pièce. Les filtres à charbon sont jetés après contamination.

Principaux avantages hottes avec filtre à charbon sans un robinet:

• la hotte de recirculation est montée au bas de l'armoire murale et la laisse libre du conduit de ventilation;
• le principe de fonctionnement de l'appareil vous permet de garder la chaleur à l'intérieur de la pièce et de ne pas la jeter dans la gaine de ventilation, ce qui se produit lorsque la hotte fonctionne avec un évent;

• vous pouvez acheter une hotte avec un filtre à charbon sans évacuation à un prix inférieur par rapport à un appareil de ventilation standard avec évacuation de l'air;
• l'installation de la hotte est très simple et ne nécessite pas de compétences particulières.

Les principaux inconvénients d'une hotte de cuisine sans purgeur d'air:

1. Le fonctionnement des hottes de recirculation est plus bruyant que celui des appareils standards.
2. Tous les 3 à 5 mois, selon l'intensité du fonctionnement de la hotte, il est nécessaire de changer le matériau du filtre.

Conseil utile! Si vous avez des doutes sur le choix d'une hotte selon le principe de fonctionnement, vous pouvez acheter un modèle universel qui combine deux modes de fonctionnement de l'appareil.

Système de filtration

Par le type de système de filtrage, on distingue les unités d'air à un et deux étages et les extracteurs du premier et du deuxième niveau.

Les systèmes à un étage utilisent un seul filtre jetable ou réutilisable. Dans le premier cas, il est jeté après colmatage, et dans le second, seule la cassette intérieure est changée. Avec un système de nettoyage en deux étapes, dans la première étape, l'air est filtré de la graisse, et la deuxième étape assure son nettoyage des odeurs désagréables. Le filtre du premier étage change fréquemment et le second reste opérationnel pendant longtemps.

Les systèmes de filtre à air de premier niveau peuvent être en acrylique ou en métal. Leur nettoyage se réduit à un simple rinçage. Les hottes filtrantes du deuxième niveau, où un filtre à charbon est utilisé, se distinguent par une efficacité supérieure.

Chaque modèle de hotte est équipé d'un filtre qui protège la gaine de ventilation de la suie. Ceux-ci peuvent être des filtres métalliques, synthétiques ou à charbon.

Le filtre métallique est une feuille ou une maille d'aluminium. Ils sont faciles à nettoyer, même au lave-vaisselle. Un tel filtre à graisse peut servir toute la durée de vie de la hotte sans devoir être remplacé.

Le filtre à graisse en fibre synthétique permet à l'appareil de fonctionner presque silencieusement. Un tel nettoyeur est constitué d'une cassette dans laquelle est inséré un matériau filtrant: hivernant non tissé ou synthétique. Lorsque la couche filtrante est sale, la cassette est retirée et une nouvelle est installée.

Les filtres à charbon assurent une purification fine de l'air des impuretés et des odeurs. En plus du charbon actif, il peut contenir des échangeurs de cations, de l'argent et d'autres éléments désinfectants. Le principal inconvénient d'un tel filtre est son coût élevé et sa courte durée de vie.Il nécessite un remplacement régulier après une certaine durée de vie de 6 à 12 mois, en fonction de l'épaisseur de la couche de poudre de carbone. Vous pouvez acheter un filtre à graisse pour la hotte au prix de 1,5 mille roubles.

Conseil utile! Le filtre à charbon est excellent pour absorber la fumée de tabac.

Aujourd'hui, les fabricants produisent des modèles économiques qui ne disposent pas de filtre à graisse pour la hotte. Cependant, il faut tenir compte du fait que de tels appareils ne sont pas durables. Étant donné que les particules de suie et de graisse vont progressivement se déposer sur les pales du ventilateur, ce qui entraînera bientôt sa dégradation.

Type de contrôle de périphérique

Selon la méthode de contrôle, tous les modèles modernes de hottes sont de trois types:

• la commande tactile vous permet de contrôler le fonctionnement de l'appareil en touchant légèrement le secteur souhaité, à la suite de quoi la LED s'allume et le capot exécute la commande donnée;
• La commande par bouton-poussoir est la plus courante et la plus standard. Ici, chaque bouton correspond à un mode de fonctionnement spécifique de l'appareil;
• la commande pseudo-sensorielle est effectuée à l'aide d'un curseur mécanique, qui est réglé sur le mode de fonctionnement requis.

 

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Types et avantages des appareils. Choix de l'équipement. Calcul de la puissance du ventilateur. Recommandations pour l'auto-assemblage.

Pour ceux qui souhaitent contrôler le fonctionnement de l'appareil à distance, il existe des hottes avec télécommande, qui s'effectue à l'aide d'une télécommande.

Matériau du capot

L'entretien quotidien de la hotte et le prix de l'appareil dépendent du matériau de fabrication. Une hotte moderne pour la cuisine, la photo le confirme clairement, peut être en aluminium, en plastique, en acier inoxydable ou émaillé et en verre trempé.

Les hottes en aluminium sont les plus populaires et les moins chères. Un appareil fait d'un tel matériau ne nécessite pas d'entretien particulier. Cependant, il a une apparence peu attrayante. Les hottes en acier inoxydable sont plus esthétiques et élégantes. Cependant, ces modèles sont plus chers et plus exigeants à entretenir, car ils se salissent même avec des empreintes digitales. Les hottes en verre trempé sont l'option la plus coûteuse et la plus longue. Mais ces appareils sont les plus attrayants qui peuvent rendre la conception de la pièce unique.

Comment installer une hotte dans la cuisine

Comment installer correctement la hotte au-dessus de la cuisinière à gaz pour qu'elle fonctionne au maximum de ses performances? Le point principal lors de l'installation de l'appareil est de déterminer à quelle hauteur accrocher la hotte par rapport à la table de cuisson. S'il est réglé trop haut, ses performances seront inefficaces. Cela signifie que toutes les odeurs et vapeurs seront dans la pièce. S'il est placé trop bas, l'appareil gênera le fonctionnement de la table de cuisson. La hauteur optimale de la hotte au-dessus de la cuisinière à gaz doit être de 75 cm par rapport à son panneau inférieur.

Le point suivant qui affecte l'efficacité de la hotte est son emplacement par rapport au trou de ventilation. L'appareil doit être situé le plus près possible de celui-ci afin d'exclure l'utilisation d'un grand nombre de coudes et de pièces du tuyau d'échappement d'air, ce qui augmente considérablement le bruit et réduit les performances de la hotte. Après avoir raccordé la hotte au conduit de ventilation, assurez-vous qu'elle est complètement obstruée. Pour cela, des grilles ou vannes spéciales sont utilisées.

Utile Conseil! Le diamètre du conduit doit être légèrement plus grand que la sortie de la hotte.Cela réduira considérablement la charge sur le moteur de l'appareil et lui permettra de fonctionner plus efficacement avec de faibles niveaux de bruit.

Comment accrocher une hotte au-dessus d'une cuisinière à gaz

L'installation de la hotte dépend du type d'appareil. Les hottes plates sont montées au bas de l'armoire suspendue ou directement au mur à l'aide de crochets spéciaux qui doivent la maintenir solidement dans les points de fixation. Les hottes avec une bande d'angle sont intégrées dans une armoire suspendue, dans laquelle un trou est préalablement fait pour un conduit d'air du diamètre requis. Les modèles de dôme sont fixés au mur.

Après l'installation du dispositif de filtrage, un canal de conduit d'air est adjacent à sa sortie, qui est également fixée avec des crochets. Un tuyau ondulé ou en PVC à paroi lisse ou une boîte rigide en métal ou en plastique peut être utilisé comme sortie d'air.

Le tuyau ondulé flexible est l'option la plus économique. Cependant, il nécessite un entretien constant pendant toute la durée de fonctionnement. Une boîte en métal est plus pratique à utiliser. Mais son installation nécessite des coûts importants. La meilleure option est un tuyau en PVC. Il nécessite peu d'entretien et est facile à installer. Cependant, il doit être installé directement au-dessus de la hotte. Grâce à ces recommandationsm il est devenu clair comment sdmanger une hotte dans la cuisine.

Évaluation des hottes

Avant de penser à quelle hotte il vaut mieux acheter pour la cuisine, il est nécessaire de compiler une évaluation des fabricants mondiaux d'appareils d'épuration d'air, qui, en plus d'une large gamme de modèles d'équipements d'élite, proposent des équipements de classe économique. De nombreux experts préfèrent des marques mondiales telles que Siemens, Bosch, Kronasteel (Krona), Hansa, Gorenje, Elikor, Samsung. Ils combinent avec succès une haute qualité, un prix raisonnable et une apparence attrayante des produits.

Les hottes de la marque allemande Siemens sont l'incarnation du laconicisme et de la fonctionnalité. De tels modèles présentent un faible niveau sonore, offrent des performances élevées et le type de valise intégré permet de les dissimuler avantageusement dans un ensemble de cuisine, comme on peut le voir dans les catalogues du fabricant, sur des schémas et des photos. Le prix d'une hotte pour la cuisine de cette entreprise commence à 12 mille roubles.

Reconnue dans le monde entier, confirmée par de nombreuses critiques flatteuses, la hotte Krona d'un fabricant allemand. L'entreprise produit 7 collections principales de matériel de nettoyage. L'ensemble de la gamme proposée a une qualité de fabrication élevée. Des moteurs puissants et silencieux sont installés ici, garantissant des performances élevées de l'appareil. Mais, malgré cela, le prix d'une hotte pour une cuisine Krona est minime et commence à partir de 3000 roubles.

La technologie d'extraction allemande Hansa est compacte et facile à utiliser. Un modèle fonctionnel de ce fabricant peut être acheté au prix de 2,5 mille roubles.

Un client exigeant qui n'est pas habitué à économiser sur la qualité, lorsqu'on lui demande quelle hotte pour la cuisine est la meilleure, choisira fermement le fabricant allemand Bosch. Il s'agit d'une technique sérieuse de fabrication de haute qualité, dont le design correspond aux dernières tendances de la mode. Le prix d'une hotte de cuisine est de l'ordre de 5 à 35 000 roubles.

Elikor est considéré comme l'un des meilleurs fabricants russes de hottes aspirantes. Les hottes, dont les critiques confirment la haute qualité de la technologie, sont représentées par une large gamme de designs, de designs et de couleurs différents. Vous pouvez acheter une hotte Elikor à un prix allant de 2,5 à 30000 roubles.

La technologie de la marque Samsung est associée à la haute qualité et à la durabilité des produits. Les modèles modernes ne cessent d'étonner les clients avec une perfection technique et de nouvelles caractéristiques fonctionnelles.Le modèle standard de cette marque coûtera environ 6000 roubles.

Gorenje se classe 7e dans le classement des meilleures marques mondiales de production d'appareils électroménagers. Elle utilise une approche innovante et des matériaux durables dans la conception et la création de nouveaux modèles capables de satisfaire la demande de chaque client, ce qui se reflète dans de nombreuses critiques. Quelle hotte est préférable d'acheter pour la cuisine afin d'obtenir une protection fiable de la pièce contre la graisse, la poussière et la suie pour un prix raisonnable? La hotte de la marque Gorenje prendra soin de l'air pur et frais de votre cuisine. Le prix d'une hotte de cuisine est de 3,5 mille roubles.

Cet article décrit en détail comment choisir une hotte pour la cuisine. Il s'avère que ce n'est pas si difficile. Il est important d'étudier avec compétence tous les avantages et inconvénients de chaque modèle spécifique et de choisir l'option idéale parmi une large gamme d'appareils pouvant satisfaire toutes vos exigences et demandes. Ce n'est qu'alors que vous pourrez obtenir un assistant fiable dans la cuisine, capable de nettoyer l'air des impuretés nocives et des odeurs désagréables.