À partir de cet article, vous pouvez découvrir les caractéristiques d'un brasier en brique, vous familiariser avec les types de structures populaires, des recommandations pour leur construction et leur placement. Le texte contient des conseils pratiques qui vous aideront à choisir la meilleure option pour un poêle extérieur, un barbecue ou un barbecue pour votre chalet d'été et à le fabriquer vous-même, guidé par des schémas, des photos et des descriptions.

Brasero en brique: des solutions de conception et des technologies de fabrication intéressantes

La construction d'un barbecue nécessite une préparation minutieuse, en tenant compte de nombreuses nuances et du respect des caractéristiques technologiques

Brasero en brique: caractéristiques et types de dessins

Les barbecues en métal sont généralement utilisés pour cuire le barbecue. Cependant, l'apparition soudaine de la pluie et du vent peut être un problème pour les loisirs. Dans de tels cas, il est beaucoup plus pratique d'utiliser un shashlik en brique ou un barbecue situé sous un auvent.

Afin de commencer la construction indépendante d'un barbecue en brique, vous devez choisir le bon endroit

Afin de commencer la construction indépendante d'un barbecue en brique, vous devez choisir le «bon» endroit

Qu'est-ce qu'un brasier en brique: photo et appareil

Un brasier en briques est une structure située en permanence. Dans ce cas, le produit peut avoir différentes dimensions, conception et équipement supplémentaire. Sur le réseau, vous pouvez voir la brique braseros avec l'appareil le plus simple, composé de seulement quelques rangées de briques et d'un brasier, ainsi que des options de conception plus complexes.

Les braseros avec une configuration complexe ressemblent à un bâtiment massif. Il existe même des complexes entiers de bâtiments universels.Malgré les différences de conception, la plupart des poêles d'extérieur et des grils en brique présentés sur la photo ont une disposition et une structure similaires.

Ces conceptions se composent des éléments suivants:

  • base;
  • fondation de fondation;
  • parois latérales inférieures;
  • braseros;
  • parois latérales supérieures;
  • cheminée.
Gril en brique pratique avec un toit et une table supplémentaire

Gril en brique pratique avec un toit et une table supplémentaire

Pour augmenter le confort de fonctionnement et étendre les capacités du barbecue, il est complété par des extensions sous forme de:

  • fours;
  • fumoir;
  • les puits;
  • comptoirs pour une découpe pratique des produits;
  • chaudron;
  • une niche pour ranger la vaisselle.

Pour fabriquer un four à brasero de vos propres mains, vous devez utiliser une brique aux propriétés réfractaires, par exemple en argile réfractaire. Ce matériau a une teinte jaunâtre-sableuse, ainsi qu'une structure granulaire bien prononcée. Les blocs de chamotte résistent non seulement au feu, mais aussi aux influences chimiques, en particulier, ils ne sont pas affectés par les cendres et la suie.

Remarque! Les briques en argile réfractaire sont presque impossibles à couper, de sorte que les fabricants produisent des blocs prêts à l'emploi de différentes tailles et configurations. Cette caractéristique doit être prise en compte lors du choix d'un matériau de construction et du calcul de son montant.

Le gril en brique est possible dans diverses variantes

Le gril en brique est possible dans diverses variantes

Avantages et caractéristiques des braseros en brique

Les braseros en brique diffèrent des fours traditionnels principalement par leur fonction. Ces structures sont conçues pour créer un environnement confortable pour la cuisine en plein air. Ils sont assez simples à mettre en œuvre et peu exigeants en termes de matériaux. Les dimensions, comme le barbecue, peuvent être choisies de manière arbitraire, en tenant compte de vos propres besoins et souhaits.

Chaque propriétaire peut construire un simple poêle extérieur et un brasero en brique sur son site, ce qui ne peut être dit des structures qui sont installées dans la maison. Grâce à toutes ces caractéristiques, ainsi qu'à la présence d'une fondation, les travaux de maçonnerie sont grandement simplifiés.

Les avantages du barbecuebarbecue en brique:

  • polyvalence - les designs conviennent à la préparation de tous les produits et plats basés sur eux;
  • la présence d'un grand brasier - grâce à cela, la chaleur à l'intérieur de la structure est uniformément répartie, en conséquence, la friture est parfaite;
  • la conception prévoit un espace suffisant pour utiliser des brochettes pour le barbecue et le gril;
Le principal avantage d'un barbecue en brique est sa capacité thermique élevée, ce matériau, contrairement au métal, retient très bien la chaleur

Le principal avantage d'un barbecue en brique est sa capacité thermique élevée, ce matériau, contrairement au métal, retient très bien la chaleur

  • les structures complexes sont équipées d'un collecteur de fumée, ce qui rend le fonctionnement du barbecue plus confortable;
  • fiabilité et durabilité élevées;
  • aucun soin particulier n'est requis;
  • la possibilité d'équiper la structure de fonctionnalités supplémentaires en installant un fumoir ou un chaudron.

Il n'y a pas beaucoup d'inconvénients, mais ils sont toujours présents. Premièrement, la structure est stationnaire, elle ne peut donc pas être déplacée vers un autre endroit si nécessaire. Deuxièmement, les structures ouvertes ne permettent pas de cuire les aliments sous la pluie. Les barbecues en brique dans un gazebo ou sous un auvent font exception.

Comment faire un brasier en briques de vos propres mains: dessins et photos, conception et calculs

Lors du choix du type de construction et de la conception du barbecue, il est nécessaire de prendre en compte les caractéristiques paysagères du site. La structure ne doit pas se démarquer du style général, mais doit au contraire le souligner. Le côté esthétique de la question ne se limite pas au processus de développement d'un projet de barbecue. Certaines règles doivent être respectées pour sécuriser l'opération et la rendre plus confortable.

Dessin de gril de brique

Dessin de gril de brique

Pour la construction d'un site situé devant un feu ouvert, il est impératif d'utiliser des matériaux réfractaires, à ces fins les éléments suivants conviennent:

  • le sable;
  • un rocher;
  • dalle en béton;
  • pavés.

Vous devez également prendre en compte la rose des vents.Vous ne devriez pas commencer la construction s'il y a une possibilité que de la fumée pénètre par les fenêtres d'un immeuble résidentiel. Il est interdit de placer le gril à côté des parcelles des voisins Avoir un barbecue ou un four peut être inconfortable.

Remarque! Si un lot de briques en argile réfractaire contient des blocs avec une teinte plus claire, cela signifie que la technologie a été violée dans le processus de fabrication du matériau, ce qui jette un doute sur les caractéristiques de résistance du produit.

Tout d'abord, il est nécessaire d'examiner attentivement l'emplacement du barbecue en brique - après tout, il sera impossible de le transférer dans un autre endroit plus tard

Tout d'abord, vous devez examiner attentivement l'emplacement d'un barbecue en brique - après tout, il sera impossible de le transférer dans un autre endroit plus tard

Dans la construction d'un barbecue en brique de vos propres mains, le dessin joue un rôle important. Pour faciliter votre travail, il est conseillé de faire un croquis de la banlieue. Un tel croquis vous permettra d'agrandir les caractéristiques du territoire et de choisir le bon endroit pour la construction. Une zone située dans un rayon de 5 m autour d'un feu ouvert doit être exempte d'arbres. La présence de plantations est autorisée du côté où la structure est clôturée avec un mur, mais pas plus près qu'à une distance de 0,5 m.

Il est nécessaire de fournir un accès gratuit à un barbecue en brique extérieur, ainsi que l'approvisionnement en eau en cas d'incendie.

Ne placez pas d'objets dangereux d'incendie à proximité:

  • tas de compost;
  • structures sanitaires et techniques;
  • conteneurs à ordures.

Si vous suivez les règles de base de la sécurité incendie et installez le brasier loin de la clôture et de la rue, vous pouvez éviter les conflits avec les voisins.

 

Schéma de pose de briques: 1. rangée collée; 2-6. rangées de cuillères; 7, 8. reliure dans une demi-brique

Schéma de pose de briques: 1. rangée collée; 2-6. rangées de cuillères; 7, 8. reliure dans une demi-brique

Comment choisir le meilleur projet de barbecue en brique

Après avoir pris la décision de construire vous-même un barbecue ou un four extérieur dans votre chalet d'été, il n'est pas du tout nécessaire de concevoir une structure à partir de zéro. Sur le réseau, vous pouvez trouver des dessins, des photos et des schémas pour la construction d'un brasier de vos propres mains, qui correspondront à tous les souhaits. De plus, il n'est pas nécessaire d'essayer de ramasser un projet fini. Dans le dessin du futur design, vous pouvez combiner tous les éléments que vous aimez, ce qui vous permettra d'atteindre une conformité maximale avec les exigences personnelles.

Au stade initial, il est nécessaire de compléter un dessin détaillé d'un barbecue en brique, en indiquant la configuration exacte de la structure et toutes les données concernant son apparence.

Le schéma établi doit tenir compte des nuances suivantes:

  • conception de construction;
  • la nature de l'emplacement des composants principaux et supplémentaires, à savoir: la chambre de combustion, le brasier, la cheminée, la porte de chargement, etc.
  • dimensions de tous les éléments structurels.
Au début du processus de construction d'un barbecue, il est important de décider de sa construction et de sa conception

Au début du processus de construction d'un barbecue, il est important de décider de sa construction et de sa conception

Vous devriez également considérer la présence d'un toit. Il existe des options avec un type de brasier ouvert et fermé. Dans le second cas, la conception d'un four à kebab en brique ressemble à une cheminée. Les avantages d'un tel projet sont évidents, puisqu'en cas de pluie, le foyer sera protégé des précipitations. Pour qu'une telle structure fonctionne correctement, vous devrez certainement équiper une cheminée.

Au stade de la conception, la présence de structures supplémentaires est également prise en compte. Près du barbecue, vous pouvez équiper une plateforme qui servira à préparer les repas. Un plan de travail est installé dans cette zone, et un évier avec de l'eau est également connecté. Les projets de grilles en brique avec un poêle pour un chaudron, dans lesquels vous pouvez faire cuire du pilaf et d'autres plats sur un feu ouvert, sont assez attrayants.

Important! Si de l'eau est fournie à un poêle extérieur ou à un brasier, à l'automne, il sera nécessaire de libérer le système du liquide, car pendant les gelées, les tuyaux seront détruits.

Schéma de barbecue en brique

Schéma de barbecue en brique

Comment calculer la taille d'une structure pour construire un barbecue en brique de vos propres mains

Lorsque la configuration du barbecue et tous les composants sont déterminés, les paramètres dimensionnels de la structure doivent être saisis dans le dessin.Il n'y a pas de recommandations précises à ce sujet, mais n'oubliez pas les normes générales.

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La profondeur optimale du brasier dans la grille pour une datcha en brique est de 12 à 17 cm, ce qui suffit amplement pour accueillir les charbons. Cela empêchera les aliments d'être trop proches de la chaleur.

Le brasier lui-même doit être situé à une hauteur d'environ 1 m du niveau du sol. Si ce paramètre est calculé individuellement, une méthode de mesure simple et pratique peut être utilisée. Pour cela, la distance entre le coude d'une personne debout et le sol est mesurée. Ce sera la lecture de hauteur idéale.

Le plus souvent, la largeur du barbecue ne dépasse pas 1 m, sur la base de 10 brochettes

Le plus souvent, la largeur du barbecue ne dépasse pas 1 m, sur la base de 10 brochettes

La largeur standard d'un barbecue pour une datcha en briques est de 1 m Si vous augmentez cet indicateur, le processus de friture des brochettes ne sera pas si pratique, car vous devrez constamment vous déplacer entre les brochettes. La largeur de 1 m vous permet d'observer l'état des produits, étant en un seul endroit.

Quant à la profondeur de la structure (de l'arrière à la paroi avant), le chiffre minimum autorisé est de 0,5 m. Idéalement, les brochettes doivent tenir fermement sur les bords du brasier. Pour ce faire, la profondeur doit correspondre à leur longueur, moins la pointe et la poignée. Étant donné que la construction d'un barbecue en brique dans la maison de campagne aura à terme un poids impressionnant, il sera nécessaire d'équiper une fondation massive et solide. Les dimensions de cette structure ne doivent pas dépasser les dimensions de la base. Il est préférable que la surface de la fondation soit légèrement plus grande.

Calculer de vos propres mains la quantité de matériaux pour la construction d'une fondation pour un four extérieur

Pour la construction d'une fondation capitale, vous devrez creuser une petite fosse. Le fond de cette dépression dans le sol est nivelé, après quoi un coussin de sable est mis en place. Ensuite, une structure de coffrage est installée dessus, qui est ensuite coulée avec un mélange de béton.

Fondation de dalle pour un barbecue en brique

Fondation de dalle pour un barbecue en brique

Pour construire un coffrage afin de créer une base pour un four en brique de vos propres mains, vous pouvez utiliser les matériaux suivants:

  • planches usagées;
  • feuilles d'ardoise;
  • des planches de bois;
  • tôles, etc.

Important! Lors du choix d'un matériau, il est nécessaire de prendre en compte les caractéristiques de résistance et de vérifier son intégrité, sinon le coffrage ne résistera tout simplement pas à la pression du béton.

Pour la construction d'un brasier en brique de vos propres mains, vous pouvez utiliser à la fois une fondation en bande et une base en carrelage. Malgré la différence de configuration, ces éléments ont la même forme rectangulaire. Le calcul de la quantité de béton est effectué selon la formule: V = AxBxC, où A et B sont la longueur et la largeur de la base, C est sa profondeur (sans coussin de sable) et V est la quantité de mortier nécessaire à la coulée.

Il est impossible de garantir une longue durée de vie du barbecue sans une base solide, donc une fondation pour une structure stationnaire est nécessaire

Il est impossible de garantir une longue durée de vie du barbecue sans une base solide, c'est pourquoi une base pour une structure stationnaire est nécessaire

Vous pouvez utiliser la même formule pour calculer la quantité de sable nécessaire pour former un oreiller.

Projets intéressants pour créer un barbecue, une cuisinière ou un barbecue en brique

Avant de construire un barbecue ou un gril à base de briques, il est très important d'acheter du matériel de qualité. Cela dépend de la durabilité et de la solidité de la structure.

Les principaux critères pour choisir des briques de haute qualité:

  1. Corps entier et densité - si le sable de quartz est utilisé comme matière première de production, l'indicateur optimal est de 1800 à 1950 kg / m3, si l'argile est de 1800 à 2000 kg / m3.
  2. Niveau de résistance - les briques en argile réfractaire de haute qualité ont un indice de résistance de 22 N / mm².
  3. Résistance à la chaleur - pour la construction d'un barbecue dans une maison de campagne en brique, il est préférable d'utiliser des blocs en argile réfractaire pouvant résister à l'influence de 1650-1750 ° C.Des briques céramiques avec une limite de température jusqu'à 1200 ° C peuvent être utilisées pour former des murs extérieurs, des niveaux inférieurs et un collecteur de fumée.
  4. Le niveau de conductivité thermique - pour les blocs en argile réfractaire de haute qualité, cet indicateur est de 0,6, pour les briques en céramique - 0,8 unité.
La brique utilisée pour créer le barbecue doit répondre à certaines exigences

La brique utilisée pour créer le barbecue doit répondre à certaines exigences

De plus, le matériau de construction doit être résistant aux alcalis, acides et sels.

Remarque! Si, lorsqu'elle est frappée avec un marteau, une brique émet un son fort, cela signifie que des matières premières de haute qualité ont été utilisées pour sa fabrication et que le processus lui-même s'est déroulé sans violation de la technologie.

Comment construire une base pour un simple barbecue en brique de vos propres mains

La conception du barbecue le plus simple a des murs en briques avec des saillies. Ils sont formés du fait que certaines rangées de briques sont placées sur le bord. La présence de telles saillies vous permet d'installer des brochettes avec des brochettes, des barbecues ou des feuilles de métal résistantes à la chaleur.

La construction d'un simple barbecue en brique commence par la disposition de la base:

  • la couche de sol fertile est enlevée;
  • une fosse est formée sous la fondation avec une profondeur de 20 à 25 cm La largeur de cette plate-forme doit dépasser la taille du barbecue de 0,5 m de chaque côté;
  • le fond est nivelé, on forme un coussin en pierre concassée de 15 cm d'épaisseur Pour cela, il est conseillé d'utiliser un matériau de taille moyenne de fraction;
Gril en brique - la structure est assez lourde, par conséquent, sur un sol meuble, elle a besoin d'une base solide

Barbecue en brique - la structure est assez lourde, par conséquent, sur un sol meuble, elle a besoin d'une base solide

  • l'oreiller en pierre concassée est soigneusement compacté. À ces fins, adapté plaque vibrante... En l'absence d'un tel outil, un vérin en bois ou en métal peut être utilisé.

Les autres actions dépendent du type de base choisi pour l'installation du barbecue. Pour l'installation de dalles ou de pavés, il suffit de verser une petite couche de sable fin, après quoi le revêtement est posé selon la technologie.

La base carrelée nécessite un renforcement supplémentaire. À ces fins, une tige d'un diamètre de 1 cm convient, elle est posée par incréments de 0,2 m en travers et le long de la fondation. Les zones d'intersection des barres sont reliées à l'aide de fils spéciaux ou de pinces en plastique. Un treillis en fil épais peut être utilisé comme matériau de renforcement.

Ensuite, vous devez mettre une structure de coffrage le long des bords de la fosse et la remplir de béton. Il est conseillé d'utiliser un matériau de qualité M250 pour cela. Vous ne pouvez commencer les travaux de fabrication d'un barbecue dans la maison de campagne à partir d'une brique de vos propres mains qu'une fois le béton complètement solidifié. Si la température moyenne pendant la journée ne descend pas en dessous de + 20 ° C, cela prendra une semaine. À une température de + 17 ° C, le béton durcit pendant au moins deux semaines.

Il est nécessaire de disposer la première rangée de briques sur une fondation pré-nettoyée à une distance de 10-20 cm de son bord

Il est nécessaire de disposer la première rangée de briques sur une fondation préalablement nettoyée à une distance de 10-20 cm de son bord

Comment construire un brasier en brique avec le design le plus simple

Pour le travail, il est préférable d'utiliser une brique en céramique solide de marque M200 ou un four. Ce dernier coûtera plus cher. Il n'est pas recommandé de prendre des blocs d'argile réfractaire à ces fins, car ce matériau n'est pas très approprié pour faire un barbecue en briques ouvertes de vos propres mains.

Pour maintenir les briques ensemble, vous devez utiliser un mélange d'argile et de sable. Pour augmenter les caractéristiques de résistance de ce matériau, un peu de ciment peut être ajouté à sa composition.

Conseil utile! Les débutants peuvent utiliser un mélange prêt à l'emploi pour les fours, l'essentiel est qu'il ne résiste pas à la chaleur et ne contienne pas de chamotte dans sa composition. Le processus de mélange est effectué conformément aux instructions.

L'épaisseur de couture optimale entre les rangées est de 3 à 5 mm.En cours de travail, il est nécessaire de maintenir strictement cette taille, ainsi que de surveiller en permanence le placement des briques horizontalement et verticalement, sinon la structure sera tordue. Le matériau est posé selon le motif sélectionné.

Vous devez disposer les lignes en fonction du projet, en vérifiant de temps en temps les horizontales et les verticales à l'aide d'un niveau

Vous devez disposer les lignes en fonction du projet, en vérifiant de temps en temps les horizontales et les verticales à l'aide d'un niveau

Chaque rangée impaire commence par l'installation d'un élément entier, et une rangée paire commence par une demi-brique. Les sixième et dixième rangées ont des projections. Dans cette zone, le matériau est posé sur le côté, de sorte que les briques sont tournées par rapport aux rangées principales. Si vous souhaitez fabriquer un brasier en briques de vos propres mains avec la possibilité d'installer un treillis, aux 6ème et 10ème rangées, des saillies sont formées non seulement sur les côtés, mais également sur le mur du fond. Pour maintenir l'épaisseur de la maçonnerie dans ces zones, le matériau est placé sur deux rangées.

À partir de la 7ème rangée, la pose de briques n'est effectuée que sur l'une des moitiés: soit à droite, soit à gauche. D'un côté, il y aura une chambre résistante à la chaleur, de l'autre - une table pour la préparation préliminaire des produits.

La brique est hygroscopique, par conséquent, une protection spéciale sera nécessaire, ce qui prolongera sa durée de vie. Pour minimiser le contact de la maçonnerie avec l'humidité, un matériau d'étanchéité est posé sous la première rangée. À ces fins, un feutre de toiture ou une imperméabilisation de type rouleau convient. Le matériau est posé en deux couches, après quoi les bords autour du périmètre sont traités avec une imprégnation hydrophobe. La présence d'imperméabilisant entre les première et deuxième rangées de maçonnerie ne sera pas superflue. Il faut 4 à 5 jours pour sécher la structure.

Technologie de gril en brique

Technologie de gril en brique

Ce n'est pas la seule option pour créer un brasier en brique de vos propres mains; les photos de structures similaires que l'on peut trouver sur le réseau reflètent visuellement la diversité de la conception de ces structures.

Comment plier un barbecue en brique: photo et description du processus

Ce schéma est un peu plus compliqué que la version précédente, mais une personne sans expérience peut le maîtriser. Dans ce cas, la chambre de combustion présente un arc droit, ce qui, contrairement à la structure voûtée, est beaucoup plus facile à réaliser. La hauteur de la chambre de rôtissage est de 0,9 m, tandis que la hauteur totale du barbecue est de 217,5 cm.

Avant de faire un barbecue en brique, vous devrez construire une fondation avec une base renforcée monolithique. Dans ce cas, la barre métallique est posée par incréments de 15 cm sur le dessus de l'oreiller en pierre concassée. Sur la base séchée, un matériau d'imperméabilisation est posé en deux couches. Après cela, vous pouvez commencer à poser des briques.

Remarque! Si la structure est disposée dans un gazebo, la première rangée de matériau est posée directement sur le sol. Si la fondation se trouve en dessous de ce niveau, des rangées supplémentaires de briques devront être posées pour niveler la fondation. Ce n'est qu'après cela que vous pouvez commencer à assembler un barbecue ou un barbecue dans le gazebo de vos propres mains selon le schéma proposé.

Le moyen le plus simple de maçonner un barbecue est de fabriquer des briques - chaque rangée est décalée d'une demi-brique dans un sens ou dans l'autre.

Le moyen le plus simple de maçonner un barbecue est de faire de la brique - chaque rangée est décalée d'une demi-brique dans un sens ou dans l'autre

Les 9 premières rangées sont posées conformément au schéma. Dans ce cas, des moitiés de briques peuvent être utilisées, si cela est indiqué sur le dessin. En cours de travail, il est impératif de vérifier la verticalité des murs et l'horizontalité des rangées. De plus, vous devez contrôler l'épaisseur de la solution. Dans ce cas, l'épaisseur optimale est de 8 à 10 mm.

Pour créer la base de la pose d'une 6ème rangée solide, après la formation de la 5ème, vous devez mettre 3 bandes de métal de 4 cm de large, 0,5 cm d'épaisseur.Sa longueur doit être légèrement inférieure à la portée du four - environ 145 cm.La pose de briques supplémentaires est effectuée selon le schéma jusqu'à la 12e rangée, où les blocs sciés sont placés le long de la structure. En conséquence, les rangées 12 à 13 forment une ceinture décorative intéressante autour du barbecue.

La chambre de combustion est formée de 20 à 25 rangées.Au 22e rang, la voûte se chevauche, après quoi la structure commence à se rétrécir progressivement. La voûte est formée jusqu'à la 30e rangée, lorsque la structure passe dans la cheminée. Ensuite, il est nécessaire d'alterner les 30e et 31e rangées jusqu'à ce que la hauteur souhaitée soit atteinte.

L'épaisseur de la couture entre les briques doit être d'au moins 1 cm et pas plus de 1,5 cm

L'épaisseur de la couture entre les briques doit être d'au moins 1 cm et pas plus de 1,5 cm

Comment faire un brasier en briques dans le gazebo: la première étape

Les options de conception ci-dessus ne fonctionneront pas si le gril est installé dans le gazebo, car la fumée du feu s'accumule sous le toit. Dans ce cas, il est conseillé d'utiliser un projet impliquant la construction d'une cheminée. Avant de fabriquer un brasier en briques de vos propres mains, vous devez décider de l'emplacement et créer une fondation. Une dalle de béton peut être utilisée comme base, qui est posée sur un coussin de sable sous toute la structure. Le gazebo lui-même est installé sur les journaux.

Pour la construction d'un barbecue, il est conseillé d'utiliser une brique de poêle, car elle résiste aux températures élevées. Un mélange d'argile et de sable peut être utilisé comme matériau de liaison.

Liste des outils nécessaires au travail:

  • truelle pour appliquer le mélange argile-sable;
  • pelle pour former une fosse de fondation;
  • ruban à mesurer pour prendre des mesures;
Dessin d'un barbecue en briques dans un gazebo

Dessin d'un barbecue de briques dans le gazebo

  • fil à plomb et niveau de construction de type bulle;
  • assemblage de bois, qui vous permettra d'obtenir les mêmes coutures;
  • seau et auge.

L'emplacement d'installation du barbecue est choisi en tenant compte de sa conception. Si la version tuyau est utilisée, la structure est située au bord du gazebo ou au milieu de celui-ci. Avec un emplacement central, l'accès libre à la structure sera fourni de chaque côté. Dans ce cas, un banc peut être installé derrière le barbecue. Le mur chauffé créera des conditions confortables pour les personnes assises.

Conseil utile! Si vous équipez le gril d'une chambre pour stocker le bois de chauffage, il se réchauffera pendant le fonctionnement, attirant l'excès d'humidité du bois. Cela rend le matériau combustible plus facile à enflammer.

Si le gril est installé sur le côté, il sera alors possible de libérer de l'espace supplémentaire. Les structures avec cuisinière, four, zone de travail ou fumoir ne peuvent pas être placées au centre. Cette option d'installation ne convient pas aux barbecues qui n'ont pas de tuyau.

 

Les principaux avantages d'un barbecue dans un gazebo sont de cuisiner par tous les temps

Les principaux avantages d'un barbecue dans un gazebo sont de cuisiner par tous les temps

Préparer la base pour le gril dans un gazebo en brique de vos propres mains

Pour équiper les fondations du barbecue, vous devez creuser une fosse de la taille requise et former un oreiller en pierre concassée au fond. Ensuite, une solution de collage est préparée. Pour ce faire, mélangez du sable et du ciment dans un rapport de 3: 1, respectivement. La fosse est remplie de cette solution en couches. Le mélange alterne avec un treillis de renfort, ce qui évitera la destruction de la base. Dans ce cas, il est très important de s'assurer que la première couche de matériau de renfort est placée directement dans le mortier, et non au fond de la fosse.

Après avoir rempli la fosse, le matériau de toiture est posé. La fondation a besoin d'au moins 2 semaines pour sécher. Si le temps est chaud à l'extérieur, la base doit être humidifiée avec de l'eau. Vous ne pouvez commencer à poser des briques qu'une fois la fondation complètement durcie.

La solution de collage est préparée à l'avance. Pour cela, l'argile est trempée dans l'eau pendant une semaine. La solution doit être agitée périodiquement et, si nécessaire, compléter avec de l'eau. Au dernier stade de la préparation, du sable est ajouté. Le matériau est versé par petites portions jusqu'à ce que la consistance de la solution devienne épaisse. Pour vérifier cela, vous devez tremper un bâton en bois dans le mélange, puis le retirer. Si la solution le recouvre d'une couche mince et uniforme, la densité du mélange est optimale.

Une dalle de béton sur un coussin de sable n'est nécessaire qu'à l'emplacement du barbecue

Une dalle de béton sur un coussin de sable n'est nécessaire qu'à l'emplacement du barbecue

Comment construire un gazebo en brique avec barbecue: photo et description du flux de travail

La fondation du gazebo est équipée séparément. Pour ce faire, dans les coins de la future structure, il est nécessaire de creuser 4 trous, de les remplir d'un niveau avec du béton et d'attendre qu'ils sèchent complètement. Ensuite, le matériau de toiture est posé, des retards sont installés. L'espace au-dessus d'eux est formé de pavés ou de pierres.

Conseil utile! Avant de procéder à l'installation du revêtement, il est conseillé de poser le film. Cela empêchera l'herbe de germer entre les pavés.

Pour installer les supports, des fosses sont creusées, des racks sont placés dans une position strictement verticale et coulés avec du béton. Après cela, l'installation des bûches supérieures, ainsi que du système de chevrons, est effectuée. Des boulons d'ancrage sont utilisés pour fixer ces éléments ensemble.

Entre les chevrons, la structure de lattage est en cours d'installation pour la pose du matériau de toiture. Si vous le souhaitez, des murs peuvent être réalisés dans le gazebo. Le projet peut ne pas les inclure. Si, néanmoins, la structure aura des murs, les planches doivent être clouées aux racks. Ils sont positionnés horizontalement, verticalement ou en diagonale.

La base d'un gazebo avec barbecue

La base d'un gazebo avec barbecue

Comment faire un brasier de vos propres mains à partir de briques: assemblage de la structure

La pose de briques n'est effectuée qu'après le durcissement complet de la fondation. Avant de commencer le travail, vous devez appliquer des marques sur la base dans la zone où le brasier sera installé. Au premier stade de la construction, le sous-sol est fait. Conformément aux marques, la première rangée de briques est posée et vous devez vous déplacer des zones d'angle vers le centre. À partir de la deuxième rangée, le matériau est placé avec un décalage d'une demi-brique. Cela se fait d'abord dans un sens, puis dans l'autre.

Un treillis de renfort est installé tous les trois rangs. Cela empêchera la structure de s'effondrer et de se fissurer. Le matériau de renforcement peut provoquer une déformation, par conséquent, lors de son installation, le barbecue est vérifié à l'aide d'un fil à plomb et d'un niveau du bâtiment. Lorsque la construction du sous-sol est terminée, vous pouvez commencer à fabriquer la chambre de combustion. Cet élément peut être en brique ou en base de béton préfabriqué.

Si la structure a une chambre de combustion de type arqué, un cercle conviendra à sa fabrication. Les copeaux peuvent être utilisés pour laisser un espace de 10 mm entre les briques. À l'aide de la solution, l'espace vide résultant est rempli. L'appareil doit sécher pendant 2 jours.

La brique ne peut être posée qu'après que la fondation se soit complètement solidifiée.

La brique ne peut être posée qu'après que la fondation se soit complètement solidifiée.

Important! Le cercle doit être enlevé très soigneusement pour ne pas endommager la structure.

Une poutre en béton armé doit passer au-dessus de la chambre de combustion. Il peut être remplacé par un coin renforcé sur lequel une rangée de briques est posée. Peu importe que la structure ait de petites fentes: elles fourniront un accès à l'oxygène, ce qui facilitera le processus de combustion. Si le brasier est équipé d'un emplacement pour un barbecue, des saillies devront être formées pour monter le gril.

Au stade final, une cheminée avec un tuyau est fabriquée, ainsi que des murs qui se couvrent du vent. Pour empêcher les précipitations de pénétrer dans la structure, vous pouvez installer une visière métallique sur le dessus.

Comment construire un brasero en pierre de vos propres mains dans leur chalet d'été

Avec les structures en brique, les barbecues en pierre sont populaires parmi les résidents d'été. Ces structures ne sont pas moins pratiques et durables, tout en ayant une finition texturée intéressante qui souligne idéalement la beauté de la nature et du paysage environnant.

Sous réserve d'une planification minutieuse et de la précision des travaux de construction, un barbecue en pierre sera solide, fiable et durera plus d'une décennie.

Sous réserve d'une planification minutieuse et de la précision des travaux de construction, un barbecue en pierre sera solide, fiable et durera plus d'une décennie.

Pour la construction d'un barbecue en pierre, vous pouvez utiliser les matériaux suivants:

  • granit;
  • quartzite;
  • dolomie;
  • grès;
  • shungite;
  • ardoise.

La pierre peut être de différentes formes, par exemple sous forme de calcaire, de gravats déchirés ou de thalle.

Remarque! Il n'est pas recommandé d'utiliser des pavés rugueux et irréguliers car ils sont très difficiles à travailler.

Technologie de construction de barbecue en pierre de bricolage

Comme la construction d'un barbecue en pierre a un poids important, une base massive sera nécessaire. À ces fins, une dalle de béton convient. Sa partie supérieure doit s'élever d'environ 10 à 15 cm au-dessus du sol. Des marquages ​​sont appliqués à la fondation pour la construction du sous-sol. Pour que la structure conserve sa forme pendant la maçonnerie, un cadre doit être utilisé.

 

Schéma de barbecue en pierre

Schéma de barbecue en pierre

L'assemblage d'une cheminée à base de pierre est réalisé sur le même principe que la construction d'une structure en brique. Tous les joints doivent être soigneusement enduits d'une solution. Dans ce cas, il est nécessaire de s'assurer que la maçonnerie est la plus dense possible. Pour augmenter la résistance de la structure, une tige métallique doit être posée dans les coutures.

La pierre est posée selon le modèle choisi. Au fur et à mesure de votre progression, un brasier et des plans de travail supplémentaires sont équipés, s'ils sont prévus par le projet. Il est conseillé d'utiliser des entretoises en bois pour sécuriser la maçonnerie. En incorporant des linteaux métalliques, la résistance structurelle peut être augmentée. Ces éléments simplifient grandement le travail de fabrication de surfaces horizontales.

Dans la zone où seront situés les charbons, un cadre et une grille métallique doivent être placés, de préférence en fonte. Si vous martelez des agrafes entre les pierres, vous pouvez installer gril. Dans ce cas, il est très important que ces éléments soient au même niveau, sinon il sera biaisé. La partie supérieure de la zone de travail, qui sera utilisée pour la préparation préliminaire des produits, est recommandée pour être carrelée ou équipée d'un plan de travail.

La construction simple d'un barbecue en pierre vous permet de le construire vous-même, sans l'aide extérieure de spécialistes et d'équipements supplémentaires

La construction simple d'un barbecue en pierre vous permet de le construire vous-même, sans l'aide extérieure de spécialistes et d'équipements supplémentaires

Lorsque le foyer est prêt, l'excès de mortier de liaison est enlevé, la saleté est nettoyée et la finition est terminée. La partie cadre de la structure peut être en briques, au-dessus desquelles le revêtement est réalisé en pierre naturelle ou artificielle. Dans ce cas, des éléments plats doivent être utilisés.

Si vous adhérez à la technologie et suivez strictement le schéma de pose de pierre ou de brique, tout résident d'été peut gérer la construction d'un barbecue fait maison. Le choix de matériaux de qualité est la clé de la résistance et de la durabilité, et une approche prudente du développement de projet vous permettra d'obtenir une conception confortable qui satisfera tous vos besoins.

Construction de barbecue en brique de bricolage: examen vidéo du processus